บทความ สาระน่ารู้ทั่วไป

"ขนมจีบกุ้ง" สูตรอร่อย ทำทานในครอบครัวได้ฟินๆ

โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ: 9 เดือนที่ผ่านมา

"ขนมจีบกุ้ง" สูตรอร่อย ทำทานในครอบครัวได้ฟินๆ แถมทำขายได้เงินด้วยครับ ส่วนผสม ** 1.สะโพกไก่(หมู) 2.กุ้ง 3.แผ่นเกี๊ยว 4.รากผักชี/กระเทียม/พริกไทย 5.น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/น้ำตาลเล็กน้อย/น้ำมันงาวิธีทำ*****1.โขลกรากผักชี/กระเทียม/พริกไทย(สามเกลอ)ให้ละเอียดพักไว้2.กุ้งแบ่งออก2ส่วน ส่วนแรกไว้สับ ส่วนสองหั่นเป็นท่อน3.สับไก่(หมู)กับกุ้งใ…

Tags :

อ่านเพิ่มเติม>>

เต้าฮวยนมข้าวโพด

โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ: 9 เดือนที่ผ่านมา

เต้าฮวยนมข้าวโพด ส่วนผสม – ผงวุ้น 1 ช้อนชา – น้ำนมข้าวโพด 500 ซีซี – วานิลลา 1 ช้อนชา – น้ำตาลทราย 100 กรัม – เจลาตินผง 1 ช้อนชา – เกลือป่น 1/8 ช้อนชา – พิมพ์สี่เหลี่ยมสำหรับใส่เต้าฮวยนมข้าวโพด – ผลไม้รวมแช่เย็น ตามชอบ – เชอรี่แดงและใบสะระแหน่สำหรับแต่ง – น้ำแข็ง วิธีทำ…

Tags : เต้าฮวยนมข้าวโพด

อ่านเพิ่มเติม>>

ขนมถ้วยจีนแบบเค็ม (จุ๋ยก้วย)

โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ: 9 เดือนที่ผ่านมา

ขนมถ้วยจีนแบบเค็ม (จุ๋ยก้วย) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ อาหารคุ้นชิน...ซึ่งเดี๋ยวนี้หาค่อนข้างยากครับ ----------------- *ส่วนผสม (ได้ขนมประมาณ 30 ถ้วย) 1.ตัวแป้งถ้วยขนม - แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วย - แป้งท้าวยายม่อม 2 ชช. - น้ำอุ่น 1 +1/4ถ้วย - น้ำปูนใส 1 ชต. - เกลือปลายช้อน 2.หน้าขนม - หัวไชโป้วหวานสับ 1+1/2 ถ้วย - ตั้งฉ่ายสับ 1 ชช. - กร…

Tags :

อ่านเพิ่มเติม>>

* ต้มจืดผักกาดขาวฟองเต้าหู้หมูสับ

โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ: 9 เดือนที่ผ่านมา

* ต้มจืดผักกาดขาวฟองเต้าหู้หมูสับ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ วันฝนตกอากาศเย็นๆ....ต้มจืดน่าจะเหมาะนะ ----------------------- ส่วนผสม 1.หมูสับ 2.ฟองเต้าหู้แผ่น (ลวกน้ำร้อนให้นิ่ม) 3.สามเกลอ (กระเทียม พริกไทย รากผักชี โขลกรวมกัน) 4.กุ้งแห้ง 5.ปลาหมึกแห้ง 6.ผักกาดขาว 7.ใบต้นหอม (ลวกน้ำร้อน) 8.คื่นช่าย 9.ซีอิ้วขาว 10.น้ำปลา --------…

Tags :

อ่านเพิ่มเติม>>